Приготовление фрикаделек рецепт
Фрикадельки из говядины в томатном соусе
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Маленькие круглые мясные шарики, которые аппетитно выглядят и радуют всех своим отменным вкусом, а хозяек — быстротой приготовления. Как приготовить фрикадельки? Приготовить фрикадельки можно практически из любого вида мяса, подойдут говядина , баранина , свинина , курица , индейка и любая рыба. Особенно вкусные фрикадельки получаются из смешанного фарша, когда в них присутствуют два, а то и три вида мяса. Если фарш делается в домашних условиях, то, для особенной нежности и воздушности фрикаделек, мясо рекомендуется прокрутить несколько раз. Как сэкономить время и всегда знать, что быстрый обед или ужин ждёт вас в собственной морозилке?
Фрикадельки из фарша
Как приготовить фрикадельки? Фрикадельки особенно любимы детьми. По всей видимости, тут не последнюю роль сыграл герой сказки — Карлсон, который любит фрикадельки. Слово «фрикаделька», по всей видимости, произошло от итальянского слова «frittatella», что значит — жареное. Это небольшие, размером с грецкий орех, шарики из мясного или рыбного фарша.
